V La Fortuně sdílejí dva podniky zeď. V jednom dostanete casado za 4 000 CRC. Ve druhém rybu s omáčkou za 10 000. Oba stojí za to. Z velmi odlišných důvodů.
La Fortuna
La Fortuna nemá nouzi o místa k jídlu. Jídelníčky ve čtyřech jazycích. Ale pár dveří od shonu stojí na stejném úseku chodníku dvě restaurace vedle sebe. Dva naprosto odlišné obědy.
Jedna je Soda Víquez. Druhá je Rain Forest Restaurant. Jsou hned vedle sebe.
Soda Víquez — 4 000 CRC
Hezký malý podnik.
Casado — mé nejoblíbenější kostarické jídlo. Rýže, černé fazole, malý salát, smažený banán a maso — vše na jednom talíři. Za 4 000 CRC, zhruba deset dolarů, takto jí polovina země každý den. Ne protože je to levné. Protože je to dobré...
Soda — tak nazývají Kostaričané malé rodinné jídelny.
Rain Forest Restaurant — 10 000 CRC
Hned vedle je úplně jiná liga. Ryba přichází s omáčkou, na které je vidět, že si s ní dal někdo práci, a hranolky dorazí křupavé v malém košíčku.
Za 10 000 CRC, zhruba 22 dolarů, dostanete pořádný oběd. Ryba je čerstvá, porce velkorysá. Není to past na turisty — ceny jsou stále nízké podle jakéhokoli evropského nebo severoamerického měřítka. Jen to stojí víc než podnik vedle.
Proč má oboje smysl
V jednom podniku dostanete levné, dobré, klasické kostarické jídlo. V druhém něco podobného, ale vylazenější a trochu chutnější. Oba podniky stojí za návštěvu.
Tip: Soda Víquez se večer rychle zaplní — přijďte před 18:00. Rain Forest je klidnější a čekání stojí za to.